"Huomio, uudet äidit! Voiko vauvasi ensimaku maitoa todella sisältää metaboloitumatonta foolihappoa? Hälyttävästi 98,1 prosentissa rintamaitonäytteistä on havaittu sisältävän tätä ainetta.
Äidinmaitoa, luonnon lahjaa, pidetään laajalti ihanteellisena ravintoaineena vastasyntyneille. Se ei ainoastaan tarjoa välttämättömiä ravintoaineita vauvan kehon jokaiselle solulle, vaan se on myös täynnä vasta-aineita, jotka vahvistavat vauvan kehittyvää immuunijärjestelmää, kuten äidin lempeä halaus. järjestelmä. Tieteen edetessä olemme kuitenkin paljastamassa, että luonnollisimmissakin elementeissä voi olla mysteereitä, joita vielä selvitämme.
Vuonna 2017 kanadalaisten tutkijoiden havainnot herättivät laajaa huolta uusien äitien keskuudessa: 561 rintamaitonäytteestä, jotka otettiin äideiltä 2–10 viikkoa synnytyksen jälkeen, huomattava 96,1 % oli positiivinen UMFA:lle. Lisäksi yli 400 μg foolihappolisää päivittäin nauttineiden äitien maidon UMFA-tasot olivat 1,26 kertaa korkeammat kuin niillä, jotka eivät lisänneet foolihappoa. Tämä löytö haastaa perinteiset näkemyksemme foolihappolisästä ja vaatii uudelleenarviointia. Vaikka tunnustamme foolihapon merkityksen hermoputkivaurioiden ehkäisyssä, liiallisen saannin ja sen esiintymisen rintamaidossa mahdolliset vaikutukset imeväisten terveyteen vaativat huolellista harkintaa.
"Tällä rakkauden matkalla selvitetään yhdessä metaboloimattoman foolihapon läsnäolo äidinmaidossa ja varmistetaan, että jokainen lapsi viihtyy äidinrakkauden hoivaavalla hoidolla."
Metabolioimattoman foolihapon alkuperä
Foolihappo, synteettisen folaatin muoto, aloittaa monimutkaisen biokemiallisen matkan kehossamme. Se käyttää entsyymejä, kuten dihydrofolaattireduktaasia (DHFR) ja 5,10-metyleenitetrahydrofolaattireduktaasia (MTHFR), muuttaakseen sen aktiiviseksi, endogeeniseksi 6S-5-metyylitetrahydrofolaatiksi. Tämä yhdiste on olennainen osa monimutkaista folaattiaineenvaihduntaa. Tämä metabolinen tanssi ei kuitenkaan aina ole sopusoinnussa. Kun äidin folaatin saanti ylittää 200 μg päivässä, DHFR:n konversiokapasiteetti voi osua tasannelle, mikä estää foolihapon muuttumisen aktiiviseen tilaan. Näin ollen on olemassa kohonnut riski metaboloitumattoman foolihapon (UMFA) kerääntymisestä kehoon, varsinkin kun MTHFR kohtaa aineenvaihdunnan esteitä, mikä lisää UMFA:n kertymisen mahdollisuutta.
Metaboloitumattoman foolihapon mahdollinen vaikutus vauvan terveyteen
Äidinmaito, ravinteikas eliksiiri, joka ilmentää äidin rakkautta, on vauvojen elämän lähde. Kuitenkin edistyvä tiede on paljastanut, että tämä ravinto saattaa sisältää myös metaboloimatonta foolihappoa, mikä voi aiheuttaa odottamattomia terveysvaikutuksia pienillemme.
Allergiat: Viimeaikaiset tutkimukset ovat paljastaneet huolestuttavan yhteyden: kohonneet UMFA-tasot lapsen veressä syntymähetkellä voivat korreloida ruoka-aineallergioiden myöhemmän kehittymisen kanssa. Tämä korrelaatio saattaa johtua kohdunsisäisestä altistumisesta synteettiselle foolihapolle tai folaattiaineenvaihdunnan geneettisistä vaihteluista, mikä tarjoaa uuden näkökulman ruoka-allergioiden etiologiaan.
Vaikutus immuniteettiin: UMFA:n läsnäolo voi myös vaikuttaa lapsen immuunipuolustukseen. Luonnolliset tappajasolut (NK), jotka ovat tärkeitä puolustajia virusinfektioita ja syöpää vastaan, voivat nähdä sytotoksisten kykyjensä olevan käänteisessä suhteessa veren folaattitasoihin. Tämä viittaa siihen, että UMFA voi mahdollisesti heikentää vauvan immuunijärjestelmää, mikä on vakava huolenaihe vanhemmille kaikkialla.
Kuinka voimme sitten varmistaa vauvoillemme tarjoamamme ravinnon turvallisuuden ja puhtauden?"
Varovainen valinta: Folaatin kansalaistaminen välttämiseksiMetaboloitumaton foolihappo
Folaatilla, yleisen terveyden kannalta välttämättömällä vitamiinilla, on tärkeä rooli raskauden aikana, jolloin sillä on korvaamaton rooli synnynnäisten epämuodostumien ehkäisyssä. Kuitenkin, kun tietoisuus metaboloitumattoman foolihapon mahdollisista riskeistä kasvaa, monet äidit etsivät turvallisempia tapoja täydentää folaattia. Onneksi tieteen kehitys on tarjonnut meille ihanteellisen ratkaisun – aktiivisen folaatin.
Verrattuna synteettiseen foolihappoon, aktiivinen folaatti ei ole entsymaattisten rajoitusten alainen, ja se voi imeytyä suoraan, mikä tarjoaa turvallisempaa ravitsemustukea vauvoille. Aktiivista folaattia, erityisesti Naturalization folaattia, pidetään sopivampana folaatin lähteenä raskaana oleville naisille ja imeväisille sen korkean turvallisuuden ja sivuvaikutusten puutteen vuoksi. Se voi tehokkaasti välttää metaboloimattoman foolihapon mahdolliset riskit ja rakentaa vahvan suojan vauvojen terveelle kasvulle.
Johtopäätös
Lastemme terveen kasvun varmistaminen on yleinen pyrkimys. Ymmärtämällä metaboloimattoman foolihapon mahdolliset riskit ja ryhtymällä asianmukaisiin toimenpiteisiin voimme tarjota vauvoillemme terveellisemmän ja turvallisemman kasvuympäristön. Oikean folaatin täydennystavan valitseminen varmistaa, että vauvat saavat parhaan ravintotuen rintamaidosta. "
Viite:
1. Sivu R, Robichaud A, Arbuckle T, Fraser W, MacFarlane A. Folaatin ja metaboloimattoman foolihapon kokonaismäärä kanadalaisten naisten rintamaidossa. Olen J Clin Nutr. doi: 10.3945/ajcn.116.137968.
2. Pietrzik K, Bailey L, Shane B. Foolihappo ja L-5-metyylitetrahydrofolaatin kliinisen farmakokinetiikan ja farmakodynamiikan vertailu. Clin Pharmacokinet. 2010;49(8):535-548. doi:10.2165/11532990-000000000-00000.
3. Bailey SW, Ayling JE. Dihydrofolaattireduktaasin erittäin hidas ja vaihteleva aktiivisuus ihmisen maksassa ja sen vaikutukset korkeaan foolihapon saantiin. Proc Natl Acad Sci U S A. 2009; 106(36):15424-15429. doi: 10.1073/pnas.0902072106.
4. McGowan EC, Hong X, Selhub J, et ai. Folaattiaineenvaihduntatuotteiden ja lasten ruoka-aineallergioiden kehittymisen välinen yhteys. J Allergy Clin Immunol Pract. 2019. https://doi.org/10.1016/j.jaip.2019.06.017.
5. Troen AM, Mitchell B, Sorensen B, et ai. Plasman metaboloitumaton foolihappo liittyy vähentyneeseen luonnollisten tappajasolujen sytotoksisuuteen postmenopausaalisilla naisilla. J Nutr. 2006;136(1):189-194. doi:10.1093/jn/136.1.189.
6. Wang Shouwen, Zhang Qizong, Zhang Ting, Wang Li. Tutkimuksen edistyminen 5-metyylitetrahydrofolaatilla folaatin puutteen ehkäisyssä [J]. International Journal of Pediatrics, 2020, 47(10): 723-726. DOI: 10.3760/cma.j.issn.1673-4408.2020.10.011.
7. Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi, et ai. Folaatin ja 5-metyylitetrahydrofolaatin biologiset ominaisuudet ja sovellukset. Elintarvikkeiden lisäaineet Kiinassa, numero 2, 2022.