48-vuotiaana Lao Ma luuli aina, että osteoporoosi oli asia, josta vain vanhukset olivat huolissaan. Se muuttui tämän vuoden alussa hänen yrityksensä hauskan ajon aikana. Hyppättyään kahdesti akupainantamatolla hän tunsi kantapäässään terävää kipua. Sairaalatarkastuksessa hänen luutiheyden T-pisteensä oli -2,1, lähellä osteoporoosin diagnostista kynnystä.

Lao Ma päätti, että hän tarvitsi lisää kalsiumia. Mutta tarkasteltuaan vuosien potilastietojaan, lääkäri huokaisi ja osoitti hänen lievää rasvaista maksaansa.

"Luuongelmasi liittyy luultavasti rasvamaksaasi. Oletko tarkistanut folaattitasosi?"

Lao Ma jäätyi.

"Folaatti… eikö se ole vain raskaana oleville naisille?"

Lääkäri ei heti selittänyt, vaan määräsi yksinkertaisesti verikokeen. Kun Lao Ma palasi klinikalle laboratorioraportin kanssa, hänen ahdistunut vaimonsa seurasi häntä sisään. Lääkäri otti hänen historialliset tietonsa tietokoneelle: hänen veren lipiditasot olivat leijuneet lähellä raja-arvoa vuosia ja rasvamaksa oli jatkunut koko ajan.

"Säännölliset sosiaaliset illalliset, runsas ja öljyinen ruoka, parantamattomat veren lipidit – luusi kärsivät ennemmin tai myöhemmin."

Lao Ma istui suoraan väittelemään.

"Sydän- ja verisuoniterveys, maksan terveys ja luuston terveys ovat erillisiä, eikö niin?"

Hänen vaimonsa nyökkäsi häntä kärsimättömästi.

"Lopeta keskeyttäminen. Kuuntele lääkäriä."

Lääkäri pudisti päätään.

"Keho ei toimi erillisissä osastoissa. Viimeaikaiset tutkimukset vahvistavat, että rasvamaksasta ja runsaasta ruokavaliosta johtuvat aineenvaihduntahäiriöt heikentävät luustoa. Folaatilla on todennäköisesti keskeinen suojaava rooli tässä prosessissa."

Kotimaassa Lao Ma haki heti verkosta termillä "folaatti ja osteoporoosi". Hän löysi ammattimaisen tutkimuspaperin.

Mitä vuoden 2022 tutkimus paljasti?

Vuonna 2022 *Frontiers in Cell and Developmental Biology* julkaisi tutkimuksen, jonka otsikko on *Foolihappo heikentää rasvaisen ruokavalion aiheuttamaa osteoporoosia AMPK-signaalireitin kautta*. Yksinkertaisesti sanottuna runsasrasvainen ruokavalio heikentää luita, ja foolihappo voi lievittää tätä prosessia AMPK-reitin kautta.

Kokeilu oli tiukka. Tutkijat ruokkivat hiiriä runsasrasvaisella ruokavaliolla liikalihavuuden, insuliiniresistenssin ja myöhemmin osteoporoosin aiheuttamiseksi. Hiiret jaettiin kahteen ryhmään: yksi sai foolihappoa ja toinen ei (kontrolliryhmä).

Ryhmä mittasi kehon koostumuksen, analysoi seerumin markkereita, käytti mikro-CT:tä luun mikrorakenteen 3D-kuvaukseen ja kirjasi proteiinin ilmentymisen muutokset luukudoksessa syvällistä analyysiä varten.

Tulokset tulivat kolmessa vaiheessa.

Vaihe 1: Metabolisia muutoksia havaittiin

Foolihapolla täydennetyillä hiirillä oli pienempi kehon rasvaprosentti, parantunut insuliiniresistenssi, vähentyneet tulehdustekijät ja paremmat veren lipidiprofiilit. Tämä ei ollut yllättävää: foolihappo säätelee rasva-aineenvaihduntaa ja sillä on antioksidanttisia vaikutuksia, kuten aikaisemmissa tutkimuksissa on dokumentoitu. Paperi testasi edelleen, hyödyttääkö parantunut aineenvaihdunta luuston terveyttä.

Vastaus: kyllä.

Vaihe 2: Bone vastasi myönteisesti

Tämä oli kriittinen. Mikro-CT:n avulla tiimi loi 3D-kuvia hiiren reisiluista ja lannenikamista mikrometritasolla. Tulokset osoittivat, että foolihappolisä lisäsi trabekulaarisen luun määrää, tiivisti yleistä rakennetta ja paransi yhteyksiä. Osteoklastit – luuta hajottavat solut – vähenivät. Myös luuytimen rasvasolut vähenivät.

Luuydin sisältää rasvaa. On olemassa kaksi päätyyppiä: punainen luuydin (verentuotantoon) ja keltainen luuydin (energian varastointiin). Punainen luuydin hallitsee nuoruudessa; iän tai aineenvaihduntahäiriöiden vuoksi keltainen luuydin korvaa punaisen luuytimen. Lisääntynyt luuydinrasva huonontaa luun laatua käänteisessä suhteessa. Tässä tutkimuksessa foolihapolla saavutettiin kaksi vaikutusta: parempi luurakenne ja vähemmän luuydinrasvaa, mikä loi synergistisen hyödyn.

Vaihe 3: AMPK-polku tunnistettiin

Tämä oli paperin arvokkain osa. Foolihappotoimenpiteen jälkeen AMPK:n fosforylaatio lisääntyi merkittävästi luukudoksessa.

AMPK on lyhenne sanoista Adenosine Monophosphate-Activated Protein Kinase. Ajattele sitä solun pääenergiakytkimenä. Kun soluista puuttuu energiaa tai he kohtaavat stressiä, AMPK aktivoituu koordinoimaan myöhempiä vasteita.

Foolihappo kytkee tämän kytkimen päälle. Aktivoinnin jälkeen tapahtui useita muutoksia:

- CPT1-tasot nousivat: tämä entsyymi mahdollistaa rasvahappojen pääsyn mitokondrioihin polttamaan, mikä kiihdyttää rasva-aineenvaihduntaa.

- Nrf2-tasot nousivat: tämä säätelijä ohjaa antioksidanttipuolustusjärjestelmää ja aktivoi antioksidanttisia geenejä.

Koko mekanismi:

Runsasrasvainen ruokavalio → lipidiaineenvaihduntahäiriö → lisääntynyt oksidatiivinen stressi → yliaktiiviset osteoklastit ja estynyt osteoblastit → luuytimen rasvan kertyminen → hauraat luut.

Foolihappo aktivoi AMPK:n → normalisoi rasva-aineenvaihduntaa CPT1:n kautta → lisää antioksidanttikapasiteettia Nrf2:n kautta → parantaa aineenvaihduntaympäristöä → suojaa luita.

Kirjoittajat käyttivät keskustelussa varovaista sanamuotoa: Tämä tutkimus tarjoaa kokeellisia todisteita rasvaisen ruokavalion aiheuttaman osteoporoosin ehkäisystä. He eivät väittäneet, että foolihappo parantaa osteoporoosia tai ekstrapoloi sitä suoraan ihmisiin. Tällainen varovaisuus on vakiona eläinkokeissa.

Tutkimuksesta Lao Ma:n tilanteeseen

Lao Ma painoi paperin ja vertasi sitä lääketieteellisiin kertomuksiinsa. Vaikka hän ei ollut lääketieteellisesti koulutettu, hän ymmärsi kolme keskeistä asiaa:

1. Pitkäaikainen runsasrasvainen syöminen ja rasvamaksa loivat korkean riskin aineenvaihduntatilan, joka vastasi tutkimusta.

2. Eläintutkimus tarjosi uskottavan loogisen ketjun: runsasrasvainen ruokavalio aiheuttaa systeemisiä aineenvaihduntahäiriöitä, jotka liittyvät luukadoon.

3. Folaatti voi toimia suojaavasti tässä prosessissa.

Lao Ma päätti oppia lisää folaatista.

Muutamaa päivää myöhemmin hänen täytyi osallistua liikeillalliselle. Hän joi vain teetä ja poimi vain vihanneksia. Hänen liikekumppaninsa presidentti Wang oli hämmentynyt.

"Lao Ma, olet muuttunut. Kokeile haudutettua sianlihaa."

Lao Ma heilutti kättään.

"Ei, tarkkailen ruokavaliotani. Laboratoriotulokseni eivät ole hyviä."

Wang laittoi palan lihaa Lao Ma:n kulhoon.

"Hölynpölyä, tarvitset hyvää ruokaa tullaksesi paremmaksi. Elämä on syömistä ja juomista."

Lao Ma siirsi lihan lautaselleen ja kysyi:

"Presidentti Wang, onko homokysteiinitasosi korkea tarkastuksessanne?"

Wang oli hämmästynyt.

"Mikä se on? En ole koskaan kuullut siitä."

Lao Ma selitti:

"Tuo merkki liittyy folaattiaineenvaihduntaan."

Wang nauroi.

"Olet pakkomielle. Juo!"

Lao Ma siirtyi hiljaa alkoholista teehen.

Saatat lisätä folaattia väärin

Sen sijaan, että olisi ostanut satunnaisia ​​lisäravinteita, Lao Ma soitti serkkulleen, joka oli korkean tason sairaalan apteekki.

"Miksi kysyt folaatista? Vaimosi ei ole raskaana."

"Minulla on alhainen luuntiheys. Lääkäri linkitti sen aineenvaihduntaan. Toimiiko ne halvat apteekin pullot?"

Hänen serkkunsa selitti:

"Halvat ovat foolihappoa, jolla ei ole biologista aktiivisuutta. Sen täytyy kulkea maksan läpi ja muuttaa dihydrofolaattireduktaasi ja 5,10-metyleenitetrahydrofolaattireduktaasi (MTHFR) 5-metyylitetrahydrofolaatiksi ennen kuin elimistö voi käyttää sitä."

"Mitä vikaa siinä on?"

"Ongelma on avainentsyymi: MTHFR. Suuri osa kiinalaisista – noin 40–60 prosenttia – kantaa MTHFR-geenivariantteja, jotka vähentävät muunnostehokkuutta vaihtelevasti."

"Mitä sitten tapahtuu?"

"Syöt paljon foolihappopillereitä, mutta vähän imeytyy. Homokysteiini pysyy korkeana. Mikä pahempaa, metaboloitumaton foolihappo kerääntyy vereen ja siitä tulee taakka."

"Mikä on ratkaisu?"

"Ota aktiivista folaattia suoraan – 6S-5-metyylitetrahydrofolaattikalsiumilla merkittyjä tuotteita. Se imeytyy suoraan folaattikiertoon ilman MTHFR-konversiota."

Katkaisi puhelun Lao Ma etsi avainsanoja.

Pian hän löysi Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd:n ja sen Magnafolate-tuotemerkin^®. Yhtiö on aktiivisten folaattiraaka-aineiden varhainen edelläkävijä Kiinassa, ja sillä on maailman suurin aktiivisen folaatin patenttisalkku. Sen raaka-aine on 6S-5-metyylitetrahydrofolaattikalsium, joka on valmistettu patentoidulla Form C -kideteknologialla.

Mikä on muoto C-kide?

Aktiivisella folaatilla on luontainen heikkous: epävakaus. Se on herkkä kosteudelle ja hajoaa helposti normaaleissa olosuhteissa, mikä lyhentää säilyvyyttä ja heikentää laatua.

Magnafolaatti^®Form C -tekniikka ratkaisee tämän ongelman. Järjestämällä kiderakenteen uudelleen se saavuttaa yli 48 kuukauden stabiilisuuden huoneenlämpötilassa. Ilman vakaita raaka-aineita elintarviketeollisuuden suurtuotanto ja jakelu on mahdotonta. Teknologia on läpäissyt kattavat toksikologiset turvallisuusarvioinnit, Shanghai CDC on luokitellut käytännössä myrkyttömäksi, ja sitä tukee yli 40 maailmanlaajuista keksintöpatenttia.

Lao Ma lähetti tiedon vaimolleen.

Hän vastasi:

"Lopeta yksin tutkiminen. Kysyn mistä ostaa valmiita tuotteita."

Jos tulevat kliiniset tutkimukset vahvistavat, että folaatti vaikuttaa luuston terveyteen AMPK-reitin kautta, vakaat, turvallisuusarvioidut aktiiviset folaattiraaka-aineet, jotka eivät vaadi ihmisen muuntamista, hyödyttävät sekä elintarvikeyrityksiä että kuluttajia.

Riskivaroitus (lue huolellisesti)

Tämä tutkimus suoritettiin eläimillä; johtopäätöksiä ei voida suoraan ekstrapoloida ihmisiin.

Tutkimuksen rajoitukset:

1. Koehenkilöt olivat jyrsijöitä, joiden aineenvaihdunta ja luufysiologia eroavat ihmisestä.

2. Ihmisten turvallisuuden arviointia tai annos-vasteen tehokkuuden todentamista ei suoritettu.

3. AMPK-reitin rooli ja säätelymekanismi ihmisen luussa ovat edelleen epäselviä ja vaativat lisäkliinistä tutkimusta.

4. Folaattilisän annos-vaikutussuhdetta ihmisen luuston terveyteen ei ole vielä vahvistettu.

Osteoporoosilla on useita syitä. Kalsiumin saanti vaikuttaa suoraan luuston terveyteen, samoin kuin hormonaaliset muutokset ja päivittäiset liikuntatottumukset. Folaatti on vain yksi mahdollinen tekijä, eikä se voi korvata muita luun terveydenhoitotoimenpiteitä.

Potilaiden, joilla on todettu alhainen luun tiheys, tulee kääntyä ortopedin puoleen ja seurata lääkärin ohjeita. Älä käytä lisäravinteita lääketieteellisen hoidon korvikkeena.

Vastuuvapauslauseke

Magnafolaatti^®toimitetaan vain 6S-5-metyylitetrahydrofolaattikalsiumin (aktiivisen folaatin) raaka-aineena. Se ei tarjoa diagnostisia tai terapeuttisia neuvoja suoraan kuluttajille. Mahdolliset lisäpäätökset tulee tehdä ammatillisen lääkärin ohjauksessa.

Huomautus: Tämän artikkelin tarina on kuvitteellinen, ja se perustuu yleisiin skenaarioihin ja tieteellisen viestinnän tutkimustapauksiin. se ei edusta todellista yksilöllistä kokemusta. Tämä tuote on elintarvikeraaka-aine, eikä se korvaa lääkettä.

Viitteet

[1] Foolihappo vaimentaa runsasrasvaisen ruokavalion aiheuttamaa osteoporoosia AMPK-signaalireitin kautta. Frontiers in Cell and Developmental Biology, 2022, 10:814741. DOI: 10.3389/fcell.2022.814741

[2] Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi ym. Foolihapon ja 5-metyylitetrahydrofolaatin biologiset ominaisuudet ja sovellukset. Kiinan elintarvikelisäaineet, 2022(2).